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マヨネーズ/ MAYONNAISE

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わが家のマヨネーズ。

決してマヨラーではないと思うのですが・・・
ポテトサラダとかタルタルソースはたっぷり作るので減りが早い。これって既にマヨラーかな?

右が今までの定番で使ってきた800gタイプ。 これ結構ビッグです
それがなくて買ってきたもらったのが左の1680g。 さらなる2倍サイズにビックリ!

コストコブランド商品、味はどうなんだろう?





by doubleberries | 2016-03-31 22:05 | Cooking

スープ用魔法瓶

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スープ用魔法瓶。

これからの季節、アウトドアで使ってみたいと思って…
保温と保冷が可能。 といっても長時間は保てないみたい。

”ここに置いてある商品で終わってしまうんですよ・・・”
とお店の人が言うので買い込みました。  リニューアルでもされるのかな?






ジャーもスプーンもスープ用にデザインされてるそう
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スープの本も買ってみた
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by doubleberries | 2016-03-30 23:41 | Tools

THE JSB LEGACY

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三代目のNew Album『THE JSB LEGACY』。

パッケージから真っ白なボックスが素敵。シンプルなのがいい。
すべてモノトーンで決まってます。

1曲目「Feel So Alive」から重低音が胸に響いて・・・すでにお気に入りのアルバムになりそう。
これから聴いて、見てじっくりと浸ってみます。





特典のカレンダー
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by doubleberries | 2016-03-29 18:39 | Music

ケール / Kale

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今年もケールがワサワサと生い茂ってきました。
外国種は苦みもクセもないのでとても頂きやすいです。

サラダに、さっと茹でておひたしやごま和えにも。
炒めても、包んでも。

とにかく大量に生えてきて、春先のこの時期が食べごろです。 虫がつく前に収穫せねば!
”スーパーフードたるケール”と蒔いた種なので、毎日のように消費しています。





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4月のISETAN FOODIEが届きました
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by doubleberries | 2016-03-28 23:01 | Grow Veggies & Herbs

種まき

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種まきをしました。

これまでの経験を生かして今年もまた挑戦します。
唐辛子数種、なす、ロメインレタス、バジル数種・・・ など

今年はムリのないよう、コンパクトにいきます。
それでも、すでにこぼれ種で育っているものもたくさんあるので
面倒が見れる範囲で…ですね。




by doubleberries | 2016-03-27 22:01 | Grow Veggies & Herbs

ブラックワンピース

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ブラックのワンピースです。

きちんとした場で着れるかなと思って選びました。
気になる丈は・・・春だからまぁいっか。






by doubleberries | 2016-03-26 23:33 | Fashion

ノルディックウエア・シトラスローフパン / NORDIC WARE CITRUS LAF PAN

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Kim経由での彼のママからプレゼントをいただきました。

NORDIC WAREのバント型で、「Citrus LOAF PAN』。 スライスレモンを型取ったユニークな型
ノルディックウエアは歴史ある高い鋳造技術を持つアメリカのキッチンウエアブランド。

とてもがっちりとした作りで重さもありお値段もそれなりにします。
Bundt型のBundtというのも登録商標されていてBundtcakeもそこからきているのです。

いつもありがとうございます。 と言いつつ、日本では手に入らないものをお願いしてます…
新鮮レモンがいっぱいあるので、レモンケーキを焼こうっ!





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Lindtのチョコレートが型の中にぎっしり詰まってました とっても甘いです…
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by doubleberries | 2016-03-25 23:40 | Tools

鎌倉・江ノ島 / KAMAKURA & ENOSHIMA

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アメリカから友人が遊びにきました。

ニューヨーク、サンフランシスコより・・・
コネチカットで出会ったKimのファミリーとはもう長いお付き合い。 2007年以来だからなぁ・・・
今では皆、それぞれの場所でジャーナリストとして活躍してます。

あいにくの雨と寒さでしたが
とても楽しい充実したドライブ鎌倉・江ノ島めぐりでした。




冷たい雨降る参道 これくらいの雨ぜんぜん平気!って…
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雨も小雨になって明るくなってきて 咲いていた桜をショット
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ランチは海鮮を釜飯で
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慣れた手付きで手を清めてました
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大仏へ向かって
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改修・クリーニングも無事に終わり、お目見えできてよかった!
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江ノ島へ…
鳶(トンビ)が獲物(人が食べているタコせんべい)をつねに狙っていてホントに奪われてました!
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江ノ島サムエルコッキング苑・灯台
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 寒かったのでLON CAFEであったまろうということに
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眺めのよいテラス席 ジェット暖房機が足元に設置されますけど…サムっ!要ブランケット
フレンチトーストと暖かい飲み物で会話も弾みました
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by doubleberries | 2016-03-24 23:38 | Going out

桜だんご

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お彼岸の明け。

桜だんごを作りました。 姪っ子と作りました
桜香る歯ごたえのあるお団子です。

桜のシーズンもいよいよです。





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by doubleberries | 2016-03-23 22:34 | Wa-Sweets

レモンの季節

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知り合いの方より、たくさんレモンをいただきました。

皮まで安心して使えるのがうれしい。
活躍の場は幅広くあれこれ。
新鮮なうちに使いきりたいものです。





by doubleberries | 2016-03-22 20:21 | Seasonal