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2016年 05月 29日 ( 1 )

チリソース / Jambo Chili Sauce

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NigellaのJumbo Chili Sauce(チリソース)。

コリアンダーことパクチーがこれでもかっていうくらい入ります。
ジャンボとは彼女いわくビッグなテイスト、刺激的な辛さ、ごほうび・・・ なのだとか

シンプルなトルティーヤチップスにつけて食べると、実に美味しい。
この夏の唐辛子の収穫期には穫れたてで作ってみたい。






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by doubleberries | 2016-05-29 22:39 | Cooking