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和菓子研修 2016 ②

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和菓子研修2回目です。

定番もの、レシピが変わったものを学びました。
黒胡麻月餅は、まさに私好み。
ひと手間、ふた手間かかるけれどリピートしたい変わり月餅です。






黒胡麻月餅/栗入りの浮島
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by doubleberries | 2016-10-30 21:22 | Learning
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