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ケールのペスト / Kale Pesto

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みどりの日ということで・・・ ケールのペスト。 

バジルとちがって変色しにくいので料理が鮮やかになります。
パスタソースとして、またお肉やお魚のソースとして使えます。

スーパーフードならではの嬉しさとおいしさそして見た目の美しさ。
ガーリックがガッツリきいてます!






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by doubleberries | 2016-05-04 23:10 | Cooking
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