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ケールの煮浸し

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ケールの煮浸し。

蒸し煮にするとビックリするくらいの量のケールが食べられます。
味や食感は菜の花に似てるかな。 茎がやわらかくシャキッとした食感です
油揚げがとてもよく合います。

これが大ヒットで、甥っ子や姪っ子も大好き。
山盛りにしたお皿はたちまち空っぽになります。





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by doubleberries | 2016-04-02 23:03 | Cooking
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