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フェンネル / Fennel

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フェンネルの収穫。 数年経てようやくふっくらとバルブ状になってきました

小ぶりですが、やわらかくシャキッとして香りもやさしい。
暖かくなるこれからの新芽にも期待できそうです。

あさりを使って春らしいパスタにしてみました。 あさりのエキスとフェンネルの香りが最高の一皿です





フェンネルとリーキのボンゴレビアンコ
リーキも穫れ時、すっごく太くてやわらかいです
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ディル香るポテトサラダ
ディルとマヨの相性は間違いナシです!
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by doubleberries | 2016-03-18 23:36 | Grow Veggies & Herbs
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