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チョコレート・バントケーキ / Chocolate Bundt Cake

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チョコレートバントケーキ。 静岡産いちご”章姫”添え

今回は調整なしのクーベルを重たく流してます。
これが、冷えかたまるとカットがかなり面倒になるけど。 1切れごとにしっかりナイフを温めてチョコ部分をカット…

生地のふんわり感とぶ厚いチョコとの対照的な食感がいい! と、おすそ分けした美容師さんスタッフにも大好評でした






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チョコと苺って相性がいい
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by doubleberries | 2016-02-22 21:32 | Sweets
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