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キッチンエイドでバントケーキ

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KitchenAid KMS7で、まずは定番のバントケーキ。

さすがの余裕のミキシング。 パワフルなので心置きなくガンガン回してます
ふんわりもっちり、キメ細かに仕上がりました。
型離れもするりとナイスでした。

この12cupの特大バント型、意外に意外の大活躍。
わざわざトランクに入れて持参してくれたアメリカのママに本当に感謝です。





今日はエスプレッソ ミカドコーヒーのフレンチロースト
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モコモコとカプチーノにしてみた ザツな入れ方・・・
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ホントしっとり口当たりなめらか プレーンがきほん、アイシングなしでも十分な味わい
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by doubleberries | 2016-01-29 23:46 | Sweets
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