「クルミッ子」
ならず「ピーナツッ子」。
ためしに作るにはクルミはもったいないので、まずはピーナッツで作ってみた！
キャラメルの焦がし具合や煮詰めをどの程度でとどめるか…
ここがポイントだと思います。
ほろ苦さが残るのと甘さがもう少しあってもいいかな。
クッキー部は私のは厚めだけどあっさり感はいい感じ。
サックリ感もナイスです。
ただ、ピーナッツだとクルミッ子とは少しかけ離れた味わいになったので
次回はきちんとクルミでためしてみるべし！
ピーナッツぎっしり！
これはこれでおいしい〜
キャラメルを
チュ〜イ〜にしたらスニッカーズ的に
なるのかな
