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Pomegranate / 石榴(ざくろ)

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庭のザクロがパッカーンと開き切っているので慌てて穫りました。
今年は6〜7コは実ったかな。

可食部?はわずか。日本人は種を食べることはしないのでなおさら。
欧米では種ごと食べるようです。ブドウとかも…そういう文化らしい。
だから飾りによく使われるのね。




国産ザクロは色鮮やかでフルーティ。このままがおいしい。まるで鈴割り!
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by doubleberries | 2015-10-18 23:03 | Grow Veggies & Herbs
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