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Butternut Squashの収穫

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ゴロゴロとバターナッツかぼちゃの収穫。かれこれ2年目です。
栄養さえよければ放っておいても大きくなるうれしい野菜。 元は食用の種を採取。スゴイでしょ。

今年は昨年より出来がよく、やわらかくてとっても甘いです。
早速、ポタージュスープを作りました。
ハーブ香るクリーミーでほんのりスパイシーなスープ。

もちろん、今年も種を採取。来年に供えてます。





クリームを入れなくてもしっかり濃厚
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by doubleberries | 2015-09-16 12:35 | Grow Veggies & Herbs
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