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Chicken Curry/チキンカレー

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暑いとカレーがおいしいです。
チキンカレーを作りました。インド料理店のレベルで3程度でしょうか。

市販のルーならS&Bのディナーカレーというわが家。
こちらも作って2つを食べ比べてみました。いつもはこれで満足しているはずが
自家製を食してしまったら、市販のルーで作ったカレーが何とも素っ気ない。なんだコレ!って味。

これにはビックリ。
それほど複雑なスパイスブレンドではないけれど
やっぱり手作りはおいしいんだな〜。
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by doubleberries | 2015-08-06 21:29 | Cooking
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