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Squid Ink Bread / イカスミブレッド

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作ってみたかったイカスミ入りのブレッド。
実に味わい深く、かみしめるとイカの香りが広がります。

ブラックな生地が素材とコラボさせることでモダンさを演出。
赤やグリーンが黒に映えます。いいな〜コレ。



クルミを入れて
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ケールペストが残っていたので使用
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チーズも入れ込んで
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イカスミにはガーリック・・・ペストがよいお仕事をしてくれてます
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おまけのイカスミパスタ
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by doubleberries | 2015-05-23 23:15 | Bread
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