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ぼたもち

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お彼岸の入り。ぼたもちを作りました。
100%もち米を半づきに。何と香りのよいことよ。

ごまやきなこに入ったほどよい塩加減がおいしさの秘訣。
おはぎとはまたちがった春の装い。モチモチがたまらない。





ごまときなこは中あんです
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 庭の河津桜
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by doubleberries | 2015-03-18 22:09 | Wa-Sweets
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