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お雛菓子6種

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お雛様の練り切り6種類を学びました。
色づけと成形、なるほどです。
気取らないお茶会でも開きたくなりました。




こはく糖/ぶどう味
  表面をもっと乾かしてジャリッとさせるのが本当だけど…
  クニャッと感が好きな私はこのままいただきます。
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by doubleberries | 2015-02-21 22:22 | Learning
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