ダンガリーサマードレス

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ダンガリーのサマードレス。  BLUE LAVEL CRESTBRIDGE

長めのスカート丈が安心感。
ネックのリボンがキュートです。
このリボンは、ペチコートに付いています。




ドルマンスリーブのパーカー
肌触りがよくて袖のゆったり感がとても楽ちん
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# by doubleberries | 2017-06-12 21:35 | Fashion | Comments(0)

カール・チーズ味

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カールのチーズ味がなくなると話題になってからだいぶたっているのに
たまたま行った近所のスーパーに2袋棚に並んでいたのにはビックリ。

即、カゴに入れました。
子供の頃からなじみのあるお菓子。たぶんこれで食べおさめかな。



かえる(ケロ太)のカールを発見
とても少ないそうで、入っていたら超ラッキー!!!なのだそう
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# by doubleberries | 2017-06-10 22:13 | The others | Comments(0)

ギーのハトサブレ

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ギー(Ghee)を使ってハトサブレを焼いてみました。

いつもならバターで作るクッキー。どうせなら体によいものを
と思って試してみたら想像通りおいしい。

コクがあるのにスッキリしていて香りもいいです。
おウチ用に作るならこれがいいかも。美容と健康に。




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# by doubleberries | 2017-06-09 21:04 | Sweets | Comments(0)

サモサとタマリンドチャツネ / Samosa with Tamarind Chutney

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揚げたてアツアツのザクッとしたのがおいしい『サモサ』。

いつも通っているインド料理のお店よりイケてます。
わが家のはよりスパイシーで辛い。
今回はジャガイモをベースとしてフレッシュコリアンダーとスパイスをミキサーにかけて
炒めていくサモサ。

そして作っておいたタマリンドチャツネをつけて食べると
さらにおいしさ本格的。




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# by doubleberries | 2017-06-05 22:52 | Cooking | Comments(0)

タマリンドチャツネ

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サモサ用のチャツネ。

タマリンドをベースにさまざまなスパイスをミックスして
水を加えて煮詰めます。

甘酸っぱくてスパイシーなチャツネです。 ザクロのタネも入ってます



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# by doubleberries | 2017-06-02 21:45 | Cooking | Comments(0)

鶏ささみのレモンだれ冷やし中華

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男子ごはん心平さんのレシピで『鶏ささみのレモンだれ冷やし中華』。

れもんの酸味が爽やかなあっさりとした冷やし中華です。
麺類が好きなわが家。毎年、今年は冷やし中華を何回作るのだろう?  

と最初は正の字を書いたりして・・・後半はもうすっかり忘れて
結局何回作って食べたのかわからず、今年はこれで終わりかな?と暑い年は10月くらいまでかしら。

今年は暑い日が早く訪れたので、初めて作ったのは4月。
スタンダードな醤油ダレが基本ですが、時々アレンジver.も作ってみています。






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# by doubleberries | 2017-05-31 20:23 | Cooking | Comments(0)

ティーカップちゃんの初めてのお外

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チビちゃんのはじめてのお外。

お庭で上のコと。
お迎えして1週間たったのでサークルから出したり
だっこしてお外を散歩したりできるようになりました。

初めての外の世界。キョロキョロしています。

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# by doubleberries | 2017-05-28 22:48 | Pet | Comments(0)

パースニップ

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パースニップが穫れました。
にんじんのようなごぼうのような味でとても香り高いものです。

これは、こぼれ種で勝手に土手で育ったもの。
まともに育てても、葉だけがワサワサして根茎はうまく育たないのが常でした。
ところが、初めてこんなにまっすぐ立派なパースニップができました。

不思議なものです。



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# by doubleberries | 2017-05-23 22:57 | Grow Veggies & Herbs | Comments(0)

ティーカッププードルちゃん

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またまた新たな家族が増えました。
ティーカッププードル。生後77日、体重560gの女の子。
おてんばさんです。

1頭目のトイプー(男の子)は11ヶ月になりました。
今日から男の子と女の子のさらに賑やかなわが家になりそうです。






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わたしもサークルから出してよ〜 といつもこんな感じ
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トイプーちゃんにますます夢中
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# by doubleberries | 2017-05-21 22:40 | Pet | Comments(0)

れんこんの和菓子

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和菓子を学んできました。レンコンをテーマにしたお菓子を3種。
『レース羊羹』…レンコンをレースにみたてた透け感が涼やかです。
『れんこん餅』…レンコンのもっちり感をお餅にみたててタレをかけたもの。





『れんこんサブレ』 これは形のみがれんこん
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# by doubleberries | 2017-05-20 22:33 | Learning | Comments(0)